Description
Le rhum blanc parcellaire clos les MANGLES PERE LABAT70 cl 53° de la distillerie POISSON provient du Nord de la propriété protégée par la topographie qui profite d’une bonne exposition au soleil Ainsi que une bonne ventilation dans un environnement exceptionnel sur l’ile de MARIE-GALANTE . La canne mauve de cette parcelle est coupée à la main et transportée Rapidement à la distillerie pour être distillé dans une colonne créole SAVALLE en cuivre .Le Maître distillateur obtiens un rhum aux arômes préservés . Des notes d’une complexité Aromatique révèlent des parfums de vanille , passion, mangue et citron ,une longueur en Bouche remarquable . Un rhum en édition limité de la réputée distillerie POISSON sur L’ile de MARIE- GALANTE .
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