Description
Cépages: 100% Chenanson
Dégré: 12,5°
Récolte: Mécanique
Terroir: Argilo-calcaire
Vignes cultivées en semi-coteaux, entourées de garrigues et situées en piémont cévenol. Sols peu profonds, moyennement caillouteux. Climat de type méditerranéen, avec une très bonne cinétique de maturation pour ce millésime : alimentation en eau non déficiente et températures nocturnes fraîches.
Rendement: 80 hectolitres hectares
Vinification: Pressurage pneumatique avec débourbage statique par le froid.
Bouteille de 75 cl
Poids : 1,5 kg
Poids carton : 9 kg
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